Tempero Doce

Um ritual de prazer

O calor da pimenta, o carinho do açucar, o perfume dos temperos e especiarias, a memória afetiva dos sabores que carregamos pela vida afora. O cheirinho do café no bulê e o perfume do bolo assando e trazendo lembranças de pessoas queridas que sempre guardaremos no coração.

À mesa posta, na companhia da família e dos amigos, nos momentos especiais e também na rotina do dia - a -dia, instantes para desfrutar a companhia um do outro, de colocar a " correria" diária de lado, e termos comunhão; "Cada refeição é uma comunhão de amor".

Para mulher de hoje, dinâmica e ocupada, é um desafio conseguir espaço na agenda para dedicar a esse prazer.

Seja você exímia cozinheira ou curiosa , nenhuma de nós quer abrir mão das delícias da culinária não é?!

Então, desperte a alquimista gastronômica que mora em você!

Mão na massa.... e Bom apetite!

segunda-feira, 18 de janeiro de 2010

Bolo Decorado

Esses são os bolos de aniversário da Lezinha e da minha mãe.
São iguais, só muda a coberta um com folha de arroz super prático e o outro mais trabalhoso de pasta americana, mas no final o resultado sempre compensa e o legal da pasta é justamente usar a criatividade.
No recheio usei doce de leite e doce de coco, bolo de laranja.

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